德州沈氏食品有限公司成立于1997年1月，是一家集食品加工、科研、养殖、生产、销售为一体的综合性现代化大型生产企业，荣获消费者十大满意品牌，重合同守信用先进单位，市级消费者满意单位，2008年荣获中国肉类协会(理事)单位，2009年荣获“山东小吃”称号。通ISO9001国际质量体系认证。工艺先进，设备一流。多年来生产的五香脱骨扒鸡以其外形完整美观，色泽金黄透红，肉质松软适口而闻名遐尔，深受广大消费者的喜爱。
沈氏扒鸡自民国初年研制以来已经历经百年，沈氏家族四代传承，经过几辈人的苦心造诣的不断完善，所生产的五香扒鸡一直是远近知名的地方名吃。随着改革开放的不断深入，我们与时俱进，开拓进取，在继承传统工艺的基础上，引进先进设备，注入现代科技，加大了科技含量，逐步实现了由手工制作到现代化流水线生产，由粗放式管理向精益化管理的飞跃。
公司位于扒鸡故乡——德州市宁津县双碓，占地6万余平方米，现员工200余人，其中高级技师5名，具有资深行业管理经验的高级管理人员10余名。并建有6000平米的封闭式现代化车间，配备了国际领先的现代化扒鸡生产线，年产值近亿元。
公司建有大型绿色养殖基地，实现了一条龙服务，从而使产品质量上得到了保证。并在原来工艺和产品的基础上得到了提高。公司不断加大技术投入，从生产工艺上大胆创新，产品系列愈加丰富和完善。目前所生产的高温系列产品和分割产品共有30多个品种。
良好的信誉，绝佳的品质，快捷的物流配送，使得沈氏扒鸡迅速销往大江南北，在全国建立起了稳定的销售网络，拓展了广阔的市场空间。目前,营销网络已经遍布全国30个省市自治区，其中总代理总经销数百家，销售网点3000余个。
凭借久远的品牌影响和良好的发展环境，在各级领导和社会友人的大力支持下，沈氏食品获得了迅猛的发展：西装鸡、白条鸡、500日龄老母鸡等冷冻分割食品，以及鸡柳、鸡翅等调理食品陆续上马，产品种类愈加丰富。公司拥有1000吨大型冷库、全自动宰杀流水线、调理包装生产线等现代化设施和设备。
秉持“传承美食文化，添香人类生活”的核心文化理念，沈氏食品有限公司愿与社会各界友人携手并进，将具有百年历史和鲜明文化特色的“沈氏五香脱骨扒鸡“传承和发展，将中国悠久的美食文化发扬光大，将最美好的食品奉献给广大的消费者。
